# Clausuran chifa en Milagro por carne de especies protegidas e higiene deficiente
*La Arcsa encontró caballitos de mar y aves espátula rosada congeladas; la ley sanciona con clausura y multas.*

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- Sección: Sociedad
- Autor: Redacción
- Publicado: 2024-09-04T17:00:47.000Z
> Clausuraron un chifa en Milagro por carne de especies protegidas e higiene deficiente. La Arcsa halló animales congelados y alimentos en el piso; la ley permite clausura y multas.

## Las claves

- Clausuraron chifa en Milagro el 4 de septiembre por carne protegida e higiene deficiente.
- La Arcsa halló especies congeladas y alimentos en el piso; la ley permite clausura y multas.
- La sanción busca proteger la salud pública y aplicar la normativa sanitaria vigente.

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ordenó el cierre del local en Milagro el 4 de septiembre de 2024 tras detectar carne de especies protegidas y condiciones insalubres.

Dentro de un refrigerador se hallaron congelados caballitos de mar, anguilas y aves espátula rosada. También faltaba la Notificación Sanitaria en condimentos asiáticos y los alimentos estaban en contacto directo con el piso.

La Ley Orgánica de Salud prohíbe manipular comida sin higiene y sanciona con clausura y multas de hasta diez salarios básicos unificados.
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